Norint kuo geriau išnaudoti neturtingą dirvožemį, vandens išsaugojimą ir kalnuotą reljefą, įvairiose pasaulio kultūrose buvo įvestas terasinis ūkininkavimas. Labai darbui imli statyba, terasos leido žemei palaikyti didesnį civilizacijos poreikį auginti, gyvulius ir naminius paukščius. Buvo išvengta erozijos, išliko lietus ir nuotėkio vanduo, o kitaip nepanaudotas kalvotas tapo ariama dėl terasos žemės ūkio. Šie lauko laukai ne tik teikia esmines prekes vietos gyventojams, bet ir yra įspūdingiausi pasaulio kraštovaizdžiai.
11. Sa Pa terasos
Sa Pa yra šiaurės vakarų Vietnamo miestas, netoli Kinijos sienos. Ryžių terasos laukai, tarp populiariausių Vietnamo lankytinų vietų, yra Muong Hoa slėnyje tarp Sa Pa miesto ir Fansipan kalno, ant storo bambuko miško. Vietiniai kalnų žmonės, Hmong, Giay, Dao, Tay ir Giay, auga ryžiai ir kukurūzai ant šių žaliavinių terasų, kartu su daržovėmis. Dėl klimato, per metus galima gaminti tik vieną ryžių derlių, o tai lemia gausią mitybą.
10. Inca Pisac
Šiandien dar naudojami vis dar nepažeisti „Inkai“ pastatyti Pisako terasos laukai. Šias kalnuotas terasas sudaro 16 skirtingų auginimo sekcijų. Pizacas, keturių kalbų žodis, reiškia „partridge“. Inkų tradicija diktuoja miestų statybą paukščių ir gyvūnų pavidalu, todėl Pisacas yra pavėsinės formos. „Pisac“ terasose buvo karinė citadelė, religinės šventyklos ir atskiri gyvenamieji namai, iš kurių atsiveria Šventosios slėnio, tarp Salkantay kalnų. Šios terasos netgi sujungė du pakabos tiltus, kurių pagrindus galima matyti.
9. Douro slėnis
Uosto vyno, Douro slėnio namai yra įsikūrę šiaurinėje Portugalijoje, šiek tiek atstumu nuo Porto miesto. Slėnio kalvomis dengtos vynuogynų terasos, smarkiai nukritusios iki upės krantų. Slėnio kraštovaizdis yra įspūdingas, nes vynuogių brandinimas ištisus metus keičiasi. Rudenį vynmedžiai tampa rausvos ir auksinės spalvos, o vasario-kovo mėnesiais migdolų žiedas suteikia regionui baltą rausvą atspalvį. Slėnyje taip pat gaminami reguliarūs raudoni ir balti vynai, taip pat ir vynai.
8. Bali ryžių terasos
Archipetinės Bali ryžių terasos yra visur, o Balio kultūra priklausė nuo šio žemės ūkio metodo beveik 2000 metų. Bali žingsniuoti ryžių paddies gaminiai buvo raižyti ranka, su pradiniais įrankiais, ir juos išlaikė kitos kartos.
Balio centre, į šiaurę nuo Tegallalango kaimo Ubud rajone, gausu klestinčių ryžių paddies, mėgstamų keliautojų ir fotografų. Kiti žalūs terasiniai ryžių paddiai yra Sayan, Jatiluwih, Pupuan ir Tabanan. Balyje barai su terasa yra apdorojami pagal gerai organizuotą socialinę tvarką, vadinamą subak. Subakas valdo drėkinimo vandens šaltinius griežtu grafiku, teisingai paskirstydamas vandenį.
7. Choquequirao
Kitas Peru žingsnis į žemę yra „Choquequirao“, ty „aukso lopšys“. Sėdi ant Cuzco ir Apurimac sienos, ši įspūdinga terasos vieta yra 3085 metrų virš jūros lygio. „Choquequirao“ yra laiptų konfigūracija, sudaryta iš 180 terasų. „Choquequirao“ yra visiškai kitokio stiliaus, nei Machu Picchu. „Choquequirao“ galima keliauti tik pėsčiomis ar arkliais, todėl jis yra kur kas rečiau nei Machu Picchu. Be ratų naudos, kelionė į „Choquequirao“ iš „Cachora“ gali užtrukti iki keturių dienų!
6. Salinas de Maras
„Salineras de Maras“ arba „Inca“ druskos keptuvės buvo naudojamos šimtmečius. Druskos kalnakasiai, kurie gamina natūralius šaltinio vandenis, kuriuose yra didelės druskos koncentracijos, į gaminamus terasinius butus, kurių skaičius siekia apie 3 000. Šis pavasario vanduo tampa druskos tirpalu, paimdamas druską nuo paties kalno. Kai vanduo išgaruoja saulėje, lieka drėgnos druskos. Tada druska supjaustoma į didžiules plokštes ir gabenama į rinkas. Kaip ir kai kuriose Azijos ryžių gardelėse, šie druskos keptuvės perduodami iš kartos į kartą ir buvo naudojami šimtmečius. Jei planuojate apsilankyti, apsilankykite vėlyvą popietę, kai atsispindi saulėlydžio priežastis, dėl kurios druskos keptuvės pasirodys kaip aukso.
5. Ollantaytambo
Inkarų imperijos metu Ollantaytambo buvo karališkasis imperatoriaus Pachacuti turtas, užkariavęs regioną, pastatęs miestą ir iškilmingą centrą. Ispanijos Ispanijos užkariavimo metu ji buvo pasipriešinimo inkai tvirtovė. Ollantaytambo slėniuose yra daugybė žemės ūkio terasų, kurios prasideda slėnių apačioje ir pakyla į aplinkines kalvas. Terasose buvo leidžiama auginti kitaip nenaudojamą vietovę. Šiandien Ollantaytambo yra svarbus turistų traukos objektas ir vienas iš labiausiai paplitusių pradžios taškų, vadinamų Inca taku.
4. Longji terasos
„Longji“ ar „Dragon“ nugarkaulio ryžių terasos buvo pastatytos prieš 500 metų Ming dinastijos metu. Terasa laukai yra Longsheng maždaug dviejų valandų kelio automobiliu nuo Guilin. Nuo atstumo, auginimo sezono metu, šios vyniojimo terasos atrodo kaip žalios austi kabeliai, išdėstyti virš kalvų, pradedant nuo upės kranto ir baigiant prie kalno. Galima apvažiuoti per kailius ir kaimus, pasveikinti ir pasveikinti arklius, kiaules, viščiukus ir sunkiai dirbančius vietinius gyventojus. Šios ryžių terasos yra Longsheng atsakymas į ribotą ariamos žemės plotą ir mažą vandens tiekimą.
3. Hani terasos
Hani ryžių žaliaviniai stepiai yra įsikūrę žemiau Yuanyang Ailao kalnų pusių ir buvo auginami daugiau nei 1000 metų. Hani žmonių ranka išraižytos šios ryžių terasos pavertė nevaisingą kalvą į sodrią subtropinį rojų. Šios terasos laukai palaiko pakankamai ryžių ir žuvų auginimo šimtams tūkstančių žmonių. Vanduo yra išsaugotas kalvos viršūnių miškuose ir nukreipiamas į drėkinimo terasas. Ryžių terasos yra užtvindytos nuo gruodžio iki kovo, o tai keliautojams įspūdingą vaizdą.
2. Banaue ryžių terasos
Banaue ryžių terasos, esančios Filipinų kalnų Cordilleras kalnuose, yra 1525 metrų aukštyje. Teritoriniai laukai buvo raižyti rankomis be šiuolaikinių įrankių „Ifugao“ gentims ir beveik 2 000 metų gamina ryžius. Šios terasos yra tokios daug, kietos ir kompaktiškos, kad, jei jos ištemptos iki galo, jos apvyniotų pusiaukelėje visame pasaulyje. Pastaruoju metu šiose laikomose ryžių terasose jaučiamas jų amžius, nes vis daugiau Ifugao genties žmonių emigruoja į miestus.
1. Machu Picchu
Vienas iš gražiausių ir įspūdingiausių senovinių vietų pasaulyje, Machu Picchu 1911 m. Iš naujo atrado Havajų istorikas Hiramas Bingamas po to, kai jis šimtmečius buvo paslėptas virš Urubamba slėnio Peru. „Prarastas inkų miestas“ yra nematomas iš apačios ir visiškai savarankiškas, apsuptas žemės ūkio terasų ir drėkinamas natūralių šaltinių.
Machu Picchu siauros terasos buvo pastatytos iš akmens blokų, su tūkstančiais takų ir žingsnių, jungiančių pastatus, aikštes ir kapines. Vanduo buvo nukreiptas į kalnuotus kalnus, gyvulius ir bulvių bei kukurūzų pasėlius. Šiuo metu Machu Picchu terasose nėra auginamų kultūrų, tačiau įspūdinga vieta.
